1. PİŞİRME KAĞIDININ üzerine , 2 adet büyük yaprak merkezinde tavuk göğsü yerleştirin.Eşit göğüsler düzleşme, alt ağır bir tavada ya da çekiç kullanarak dışa çanta merkezine tavuk 

2.  2 çorba kaşığı susam yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtılır. . Incir ve safran ekleyin ve 2 dakika boyunca safran renkli şişkin kadar kızartın karıştırın.

3. . Kimyon tohumu ve kıyılmış soğan ekleyin ve yaklaşık 3 ila 4 dakika, kahverengi oluncaya kadar kızartın karıştırın. Ispanak karıştırın ve solgunluk kadar 2 ila 3 dakika atmak.. Biber ve tuz ilave edin.

4. Her düzleştirilmiş göğüsler ve ambalaj üzerinde doldurun  Göğüsler kürdan ile sabitleyin.

5. . 2 yemek kaşığı yağı orta ateşte tavada orta Isı. . Sarımsak ve zencefil ekleyin ve sarımsak altın kahverengi olana kadar, 2 ila 3 dakika pişirin. . Domates sosu ve krema ekleyin ve sos kalın ve smoth kadar pişirin.

6. . Onceden 200 derece üzerinden 7. t. Sığ bir fırın kabı içerisinde tavuk göğsü düzenleyin ve her meme üzerinde domates sosu dökün.

. Soslu , 45 dakika boyunca pişirin.

8.. Sıcak olarak servis yapın, bir açıyla dilimlenmiş doğranmış kişniş ile süslenmiş.

Serves 4. 4 kişilik.