İncir Tatlısı

  Malzemeler
-- 20 kuru incir
- Biraz karanfil 
-  içine ½ su bardağı ceviz, kesilmiş
-  - 1 su bardağı su
- - 1 su bardağı şeker

İNCİRLERİ Yıkayın ve temizleyin ve yaklaşık 20 dakika sıcak suda bekletin.

 Incir boşaltın ve onun altındaki deliği büyütmek için küçük parmağınızı yerleştirin. . Bu delikten cevizli incir doldururuz.. Bu içine yerleştirin incir, ceviz, iki ya da üç büyük parça.

. Dolu bir tencereye inciryerleştirin, sapları yukarı doğru baksın.

. Karanfil, şeker ve su ekleyin. , Yaklaşık yarım saat boyunca kıvamını kısık ateşte pişirin.

. Bir topak dondurma ile servis edebilirsiniz.