Keçi Peyniri Şekil Salatası 

• 4 incir
•  4 su bardağı karışık yeşillik
•  keçi peyniri veya, beyaz peynir 8 ceviz, doğranmış
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı ceviz yağı
•  1 çorba kaşığı sirke )
•  tuz ve karabiber 
• . Incir yıkayın. Çekici bir sunum için, incirleri saplarından alt ucuna doğru tamamamen ayırmadan 4 e kesin.

. Garnitür dört salata yeşillikleri ile tabak incir. . Bir incir yanında peynir ve ceviz serpin.

Zeytin yağı, ceviz yağı, sirke ve tuz ve biber ile bir sos hazırlayın. Üstüne dökün ve servis yapın.

 4 salata yapar.