İncir SARMASI
• • 1 çorba kaşığı artı 1 / 4 tatlı kaşığı instant kuru maya
• • 1 su bardağı ılık su
• • 1 1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
• 1 1 / 2 su bardağı tam buğday unu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 / 4 fincan bal
• 1 / 4 su bardağı (1 / 2 stick) tereyağ, yumuşatılmış
• incir • 3 / 4 fincan kurutulmuş doğranmış
• • 3 / 4 fincan tarçın yongaları
. Küçük bir kapta maya ve su birleştirin ve iyice karıştırın. Sıcağa yakın ılık bir yerde kenara koyun.
. Mikser kapta, un ve tuz birleştirip karıştırın. . Sonra, maya karışımı, bal, tereyağı ve incir karışımı yaklaşık 5 dakika, hamur kanca ile pürüzsüz kadar yoğurun.. Tarçın cips ve başka bir 2 dakika karıştırın.Havlu ile kaplayın ve 1 1 / 2 saat, toplu olarak iki katı kabarana kadar sıcak bir yerde durmak.
. punch ile hamuru 12 eşit parçaya bölün.. Yağlanmış fırın tepsisine, iyi ayrılmış, rulolar halinde şekil ve düzenleyebilirsiniz. . Havlu örtün ve ılık bir yerde, büyüklük bakımından ikiye katlanmıştır 30 dakika kadar veya önceden hafifçe altın kahverengi oluncaya kadar, 180°C ve 25 ila 30 dakika fırında PİŞİRİN. Tavadan çıkarın ve tel raf üzerine serin.
12 rulo
Serves: 12
Kalori 260 (% 26 Yağdan); Toplam Yağ 8g; Doymuş yağ 5g; Trans Yağ-0-g Kolesterol 10 mg, Sodyum, Potasyum 440mg 210mg; Karbonhidrat 44g; Şeker 20g; Diyet Lifi 4g; Protein 5g;
Daily Values: Vitamin A 4%; Vitamin C 0%; Calcium 4%; Iron 10%. Günlük Değerler: Vitamin A% 4, C vitamini% 0; Kalsiyum% 4; Dem