İncirli Puding Tarifi

Malzeme:
4 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı buğday nişastası 1tatlı kaşığı pirinç unu1paket şekerli Vanilin1 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker30 gram teremargarin 6-7 adet taze incir

margarin ve taze incir dışındaki tüm malzemeyi bir tencereye alıp orta ateşte yavaş yavaş karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin, indirmeye yakın margarini ekleyip eritin. Ocaktan alın, ılınınca servis bardaklarına paylaştırın. İncirlerin kabuklarını soyup dilimleyin. Soğumuş olan pudinglerin üzerine paylaştırın. buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.