KAVRULMUŞ İNCİR VE ROKA SALATASI 1 / 3 bardak elma sirkesi 1 yemek kaşığı pekmez 2 çay kaşığı zeytinyağı 1 / 4 çay kaşığı tuz , incir 4 büyük siyah incir tatlı yarıya kesilmiş 5 su bardağı roka kesilmiş 1 / 4 su bardağı (1 ons) ufalanmış keçi peyniri 1 / 8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber Hazırlık - Onceden 250derece ısıtılmış fırında.
- . Ayrı bir kapta çırpma teli ile karıştırarak ilk 4 malzemeyi birleştirin. . Incir, karışımataın.oluklu bir kaşıkla incirleri akdıktan sonra sirke karışımını kaldır.
- . pişirme spreyi ile dökme demir veya ovenproof tavada incir kaplayın. 8 ila 10 dakika boyunca 250 °. incirleri tavadan kaldırıp başka bir tabağa alın. , sıcak tavaya saklıdır sirke karışımı ekleyin..daha sonra küçüğk bir kaseye dökün. ; incir oda sıcaklığında soğumasını bekleyin
- Servis tabağına yerleştirin düzenlemek, roka üzerinde incir. r. Peynir ve karabiber serpin. . Soğutulmuşı sos gezdirilir.
|
