küçük bir tencerede pişirin:

•  4 su bardağı TAZE İNCİR dörde veya doğranmış 
• 3/4 subardağı şeker
• 1/4 portakal suyu
• bir bütün portakal
• bir çimdik tuz
• tarçın farklı baharatlarda koyabilirsiniz

bir tencerede hepsini karıştırıp pişirin kıvamı artınca  altını kapatıp bir el blendırından geçireblirsiniz

bir tavanın altını tereyağı ile yağlayıp üzerine yulaf eklyip yulafı yayın(1,5  bardak yulaf içine kıyılmış fındık2-3 yemekkaşığı margarin)üzerine incir karışımını ve üstünede tarçın birazda tuz fırında 175 derecede  üstü kızarana kadar pişirin afiyet olsun.

Yorumlar