Havuç ve İncir

• 1 / 4 bardak rendelenmiş badem
•  4 çay kaşığı şeker
•  1 / 2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
•  dilimler halinde kesilmiş (6-7 orta boy) havuç,
• mastaura kurutulmuş • 1 / 2 fincan dörde doğranmış incir
• • 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin, yumuşattı

. badem, şeker ve portakal kabuğu rendesi, tavada yaklaşık 10 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.; bir kenara koyun. 

9 ila 11 dakika veya yumuşayana kadar kaynar su üzerinde sepette Buharda havuç pişirin, son 2 dakika incir ekleyin. daha sonraTereyağı ve badem ile birleştirin. Sıcak olarak servis yapın.

 Hizmet eder: 4

 Kalori 190 (% 26 Yağ); Toplam Yağ 6g; Doymuş yağ 1g; Trans Yağ 0 g Kolesterol 5 mg, Sodyum 55mg; Potasyum 600mg Karbonhidrat 34g, 26g Şeker; Diyet Lifi 7g; Protein 4g;
Değerler: Vitamin A 640% Vitamin C% 20, Kalsiyum% 8; Demir% 8.

Yorumlar