Müthiş incirli Ekmek
BİLEŞENLER
• 1 su bardağı,MASTAURA kuru incir kaynaklandığını ve ince doğranmış
• 1 su bardağı antep fıstığı
• 1 su bardağı kaynar su
• 1 1 / 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 / 4 çay kaşığı tuz
• 1 / 4 su bardağı tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı yumurta yerine
• 1 çay kaşığı vanilya
PROSEDÜRÜ
Yaklaşık 1 saat öncesinde, orta büyüklükte ısıya dayanıklı kase, incir ve antep fıstığı birleştirİN; kaynar su ekleyin ve oda sıcaklığına kadar soğumasını bekleyin.
Daha sonra, orta boy kase, un, kabartma tozu ve tuz birleştirmek, bir kenara koyun.Geniş bir kapta, tereyağı ve şekeri karıştırıni. Yumurta ve vanilyayı ekleyin mixerde 2 dak yüksek devirde çırp.. Kuru malzemeyi azar azar ilave ederek karıştırın..daha sonra incir karışımını azar azar ilave edin. Yağlanmış somun tavaya hamuru yerleştirin ve fırında 175 derecede(önceden ısıtılmış) r, 1 ila 1 1 / 4 saat pişirin
15 dakika boyunca bir raf tavada soğutun ve daha snra dilimleyin
